Tuesday, November 13, 2012

The Debt to Pleasure

Prodnose: The classic cookbook borrows features from the otherwise radically opposed genres of encyclopedia and confession. One the one hand the world categorized, diagnosed, defined, explained, alphabetized; on the other the self laid bare, all quirks and anecdotes and personal history. All contributions to the form belong on a continuum with Larousse Gastronomique at one end and at the other .......

Myself: At the other end ..... this! I made cinnamon lamb steaks with rice and kale for dinner last night. It was very nice. In other thrilling kitchen developments, the paddle on my Actifry has broken, and I have bough a ceramic knife as a present for Harry as I am going to his birthday party on Saturday.

Prodnose: Et dès que j’eus reconnu le goût du morceau de madeleine trempé dans le tilleul que me donnait ma tante (quoique je ne susse pas encore et dusse remettre à bien plus tard de découvrir pourquoi ce souvenir me rendait si heureux), aussitôt la vieille maison grise sur la rue, où était sa chambre, vint comme un décor de théâtre.

Myself: Même au point de vue des plus insignifiantes choses de la vie, nous ne sommes pas un tout matériellement constitué, identique pour tout le monde et dont chacun n'a qu'à aller prendre connaissance comme d'un cahier des charges ou d'un testament; notre personnalité sociale est une création de la pensée des autres.

Prodnose: Like in "I'm a Celebrity Get Me Out of Here!"?

Myself: Yeah.

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